|
Насыщенные растительные масла |
|
Все это необходимо учитывать разработчикам и производителям аналогов молочного жира для производства комбинированного масла. Длительное время за рубежом широко применяли насыщенные растительные масла — пальмовое и кокосовое — для приготовления картофельных чипсов, печенья, сдобы и других продуктов.
|
|
|
Цифровая кодификация пищевых добавок |
|
Европейским Советом разработана система цифровой кодификации пищевых добавок с литерой Е. Она включена в кодекс — Всемирная организация здравоохранения, Всемирная продовольственная и сельскохозяйственная организация для пищевых продуктов как международная цифровая система кодификации пищевых добавок. Каждой пищевой добавке присвоен цифровой трех - или четырехзначный код. Они используются
|
|
|
<< Начало < Предыдущая 1 2 3 Следующая > Последняя >>
|
|
Страница 3 из 3 |
