Наши партнеры




Идентификация компонентов

Идентификацию компонентов проводят следующим образом. Получают исследуемой массы. Готовят смесь анализируемой пробы с чистой кислотой, наличие которой предполагается в пробе, и снимают. При добавлении кислоты, имеющейся в анализируемой пробе, получается увеличение соответствующего пика; если же предполагаемая кислота отсутствует, появляется новый пик. Для количественного определения жирных кислот устанавливают коэффициенты отношения площадей пиков эфиров сырной массы к площадям пиков эфиров

 
Стеклянные пластинки

Стеклянные пластинки

Стеклянные пластинки толщиной не менее 4 мм должны плотно входить между бортиками стола. Все 5 листов стекла укладывают последовательно на поверхность стола или доски без промежутков. Перед нанесением сорбента стеклянные пластины тщательно моют, обезжиривают

 
<< Начало < Предыдущая 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Следующая > Последняя >>

Страница 10 из 10

Сгущенное молоко

Молоко