|
Интенсификация молочного скотоводства на современном этапе неразрывно связана с использованием передового опыта, достижений научно-технического прогресса. Высокая продуктивность животных, рациональное использование кормов могут быть достигнуты при создании животным оптимальных условий кормления и содержания в соответствии с их физиологическим состоянием. Наиболее ответственными периодами в процессе жизнедеятельности коров является период сухостоя,
отела, раздоя, разгара лактации. Поточно-цеховая система производства молока предусматривает организацию кормления и содержания животных в соответствии с этими периодами, обеспечивает индивидуально-групповое обслуживание. Эта система позволяет осуществить внутри фермерскую специализацию в соответствии с физиологическим состоянием животных, строгое разделение труда и непосредственное участие специалистов, рациональное использование кормов, скотомест, ликвидировать яловость, осуществить четкое планирование, снизить себестоимость продукции, усовершенствовать оплату труда, повысить качество продукции, углубить селекционно-племенную работу. Для осуществления этой системы необходима соответствующая материально-техническая база (на 100 коров нужно иметь примерно 117 скотомест, достаточное количество кормов), преодоление психологического барьера (связанного со способом закрепления коров, уверенность в технологии), повышение квалификации высшего и среднего звена специалистов, создание зоотехническо-диспетчерской службы, четкая нумерация животных (ремни-ошейники и др.). |